「夏ばて」に効く食べ物は「ウナギ」や鰌が有名ですが、顔や形がそっくりな「穴子」はどうなんでしょうか?
※栄養的にも違いがあるのかなあ。。
穴子の栄養価は良質の蛋白質の他、
D.H.A.やE.P.A.が多くて、亜鉛、ビタミンA、
ミネラル、の豊富な魚ですよ。骨も美味しく食べられるので
カルシウムも摂りやすい魚です。詳しくはこちらをどうぞ。
http://www.kksam.net/bennet/o67-8.html
若干は違いがありますけど、穴子でもいいですよ
顔かたちだけでなく、淡水か海水かを別とすれば生態もそっくりです
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